Arroz con Almendras

INGREDIENTES
1 K. almendras
3/4 K. azúcar
125 G. de arroz cocido y molido
Cascara de limón

Procedimiento

Cubrimos las almendras con agua y las ponemos al fuego.
Ponemos a cocer el arroz y luego lo trituramos con las almendras.


Esta receta es típica de la localidad onubense de Villablanca y va dedicada a mis alumnas del curso de cocina del caterin el Auditorio.