sábado, 1 de noviembre de 2008

TARTA DE GALLETAS




Esta receta me la manda Javi Canto que aunque nada mas que tiene 12 años ya le va gustando la cocina solo me falta verlo con el delantal puesto. Todo llega.




Ingredientes:
Leche,
Chocolate en polvo,
Manteca,
Azúcar
3huevo
Galletas maría

Proceso:
1 echamos leche en un cuenco y la calentamos .cuando este caliente echamos el chocolate asta que este espeso.
2 hacemos la mantaca mezclando 3 yemas, manteca y azúcar y lo mezclamos todo.
3 empezamos a mojar galletas en leche y las colocamos en un cuenco.
4 cuando tengamos la primera capa de galleta luego echamos una capa de chocolate luego ponemos otra capa de galletas y echamos una capa de la manteca y seguimos haciendo capas asta que queramos